平成10年(1988年)6月13日にオープン。
料理を作ることが好きで、自分でオリジナルの料理を発想することも楽しく、お店を出したい!と思い、始めました。
初めはカウンター10席、座席からのスタートでしたが、おかげさまで今はカウンター11席、座敷50席で営業しています。
お店のおすすめは自家製燻製。
豚ベーコン、魚、鮎、イノシシなどなど・・・様々な食材を原木で燻しています。
沖縄好きなので、沖縄料理もありますよ。
また、出雲そば焼きもぜひ食べていただきたいです!
ペペロンチーノ風の味付けで、おなかがいっぱいでもしゅるっといただける、〆におすすめの一品です。
お休みの日はヤマメやイワナ、鮎、ウナギ、コイなどを近くの神戸川で釣ったりしています。
また、私は渥美清と阪神タイガースのファンで、これが店名「とらこ」の由来でもあります。
お店の中には阪神タイガースグッズがちらほら・・・
渥美清との2ショット写真もありますよ!探してみてくださいね。
完璧なお店ではありませんが、おいしい料理、お酒楽しんでください!
絶品!出雲そば焼き!
自家製ベーコン
店 名 | いずもいちば酒房 とらこ |
住 所 | 出雲市今市町926-7 |
営 業 時 間 | 17:30~24:00 (L.O.23:30) |
定 休 日 |
不定休 |
電 話 番 号 |
0853-30-0521 |
H P | |
駐 車 場 |
メディカルモールの駐車場1時間無料 |